北京汽车零售行业协会

你买到蔬菜水果是有机的吗?

来源:FDAWHO    发布时间:2019-01-10 21:40:04

你买到蔬菜水果是有机的吗?

近日,农贸市场上的有机产品食品越来越多。很多商家宣称其售卖的蔬菜或水果是有机的,价格比一般蔬菜水果高出好几倍。笔者看到,这些蔬菜水果“长相”有的特别“漂亮”;有的特别“难看”。销售长得“漂亮”的销售者宣传这才是正规的有机食品。而售卖长得“难看”的销售者宣传这才是真的无公害老品种有机食品。

那么到底什么才是有机蔬菜或者水果呢?

我国有机食品的发展“2004至2014十年间,我国通过认证的有机产品增长了500倍。国家认监委称,2004年颁发的有机产品认证证书22张,到2014年达11499张。

一、什么是有机产品:

有机产品是指:在生产过程中不使用农药、化肥、除草剂、人工合成激素、转基因技术等,遵循自然规律和生态学原理。而且,在加工、包装、贮藏、运输等全过程遵循相关标准,并有完善的跟踪和追溯体系。(与长相无关。)

二、如何识别是不是有机食品?

在农产品的外包装上看:首先看是否有“有机产品认证标识”。其次,每个有机产品唯一的有机码。这个可在官网查询是否属实。

三、有机产品可能并不“有机”

2015年,我国投入市场上的有机码数量达到了15亿件,即全国平均每人都可以买到一件有机产品。然而,消费者买到的有机产品可能并不有机,有机产品的真实性问题成为该行业发展的一大隐患。1994年开始,原国家环保总局对我国有机产品实施认证制度,该职责于2004年被移交给了国家认监委。国家认监委注册管理部食品农产品认证管理处介绍,国家认监委建立了十多种认证制度,在不同生产加工阶段,都有相应的认证要求。但问题是,市场上很多自我声称有机的杂粮、蔬菜、水果等农产品,没有经过认证。或者种植基地经过了有机认证,但包装、加工等环节没有获得认证。

四、点评:

1、宣称是有机食品不可信。

2、查看有机食品认证标识和和有机食品唯一的有机码。

3、现在的有机食品市场很乱,监管不到位。有机标识伪造造假的居多,建议再相关部门彻底规范后,再信任有机食品。

4、如果必须吃有机食品(比如家庭经济条件特别好,或者某些特殊人群,如孕妇等),就要细致地查看有机码和有机标识。鉴别为真的后方可购买使用。


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